Gran Fabian


Safras excepcionais revelam prodígios raramente alcançados nos vinhos. A vinícola Fabian oferece vinhos com personalidade e virtudes únicas de safras extraordinária. Gran Fabian, vinho de guarda com visual vermelho granada, no nariz é harmônico ressaltando especiarias e defumados. Na boca é equilibrado com taninos persistentes e notável presença de maturação em barricas de carvalho francês e americano.

Gran Fabian 2004

Gran Fabian 2004

  • Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot e Ancelota.

  • Safra: 2004

  • Grau Alcoolico: 13,5% Vol.

  • Num. Garrafas: 2.530

  • Estilo: Vinho de guarda

  • Fermentação: Aço inox com controle de temperatura e posterior. Maturação em barris de carvalho.

  • Tempo em Barrica: 14 meses

  • Gastronomia: Harmoniza muito bem com comidas condimentadas, carnes vermelhas, massas, chocolate e pimenta.

  • Características: Cor vermelho granada. Aromas de especiarias, defumado, harmônico. Na boca é equilibrado com taninos redondos, persistente, notável presença de maturação em barricas de carvalho francês e americano

Onde Comprar
Gran Fabian 2005

Gran Fabian 2005

  • Variedades: 28% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 38% Carmenere e 8% Ancellota

  • Safra: 2005

  • Grau Alcoolico: 13,5% Vol.

  • Num. Garrafas: 2.390

  • Estilo: Vinho de guarda

  • Fermentação: Aço inox com controle de temperatura e posterior maturação em barris de carvalho Francês e Americano.

  • Tempo em Barrica: 14 meses

  • Gastronomia: Combina com carnes assadas ou grelhadas (carneiro, gado ou vitela), pratos condimentados, massas, molhos fortes e chocolate.

  • Características: Cor vermelho rubi intenso. Aroma de frutas silvestres, baunilha, chocolate. Na boca é equilibrado, estruturado e persistente, gastronômico.

Onde Comprar
Fabian F35

Fabian F35

  • Variedades: Corte de 35 uvas de produção própria.

  • Safra: 2005

  • Grau Alcoolico: 13,4% Vol.

  • Estilo: Vinho de guarda

  • Fermentação: Aço inox com controle de temperatura e posterior maturação em barris de carvalho Francês e Americano.

  • Tempo em Barrica: 12 meses

  • Gastronomia: Harmoniza muito bem com comidas condimentadas, carnes vermelhas, massas, chocolate e pimenta.

  • Característica: De seus próprios vinhedos a Vinícola Fabian cultivou 35 variedades de videiras. Para elaborar este vinho F35, selecionou as melhores uvas das 35 variedades da safra 2009. Assim oferece este vinho de edição única para uma rara vivência enológica. Um vinho harmônico, com aromas de frutas silvestres, na boca é equilibrado com ataque doce e franco, um vinho gastronômico.

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